V neděli 9.6. pro Vás připravujeme další ze serie brunchů. Zatím co si děti mohou hrát v dětském koutku, pro rodiče šéfkuchař Petr Vlásek se svým týmem připravil zajímavé menu. Cena brunche pro dospělou osobu je 1.190 Kč, pro děti od šesti do třinácti let 390 Kč, pro děti do šesti let zdarma. Cena zahrnuje neomezenou konzumaci pokrmů, nealkoholických nápojů, piva a vína.
Neváhejte a rezervujte si svůj stůl na info@www.avantgarderestaurant.cz nebo na tel. +420 224 174 224
Ukázka z menu:
SALÁTY
Kuskus salát, grilovaná zelenina, feta, sušená rajčata, olivy
Salát z uzeného hovězího jazyka, okurka, cibule, pažitka
STUDENÁ KUCHYNĚ
Kachní prsa, hoisin, koriandr
Hovězí roastbeef, celerová remuláda
POLÉVKY
Tomatová polévka, mascarpone, bazalka, krutony
Pho Ga, rýžové nudle, nakládaný česnek, jarní cibule
TEPLÁ KUCHYNĚ
Ravioli s medvědím česnekem, máslové glazé, parmazán
Mořský vlk, šafránová omáčka, cherry rajčata
Vepřová panenka a krkovice, kmín
Konfitované kachní stehno, rozmarýn
DEZERTY
Tiramisu
Švestkový koláč s drobenkou
Creme brullé, třtinový cukr
DĚTSKÉ MENU
Těstoviny, drcené tomaty a sýr
Kuřecí řízečky a bramborová kaše / bramborové hranolky
