Brunch 22. 9. – přineste žákovskou

Vážení hosté,

již 22. září zahujeme novou sezonu brunchů.
Přineste s sebou žákovskou knížku nebo vysokoškolský index a na brunch získáte slevu 25%.
Pro nejmenší máme připravené malé překvapení.

Těšíme se na Vás,

AvantGarde Team

Výběr z menu 22.9.2019

SALÁTY
Kuskus salát, grilovaná zelenina, feta, sušená rajčata, olivy
Římské listy, kuřecí prsa, ančovičky, parmazán

STUDENÁ KUCHYNĚ
Uzený losos, créme fraiche, medový dresink
Vittello Tonnato, olivový olej, parmazán
Kachní prsa, hoisin, koriandr

POLÉVKY
Bramborový krém, mascarpone, lanýžový olej, krutony
Tom Yam, rýžové nudle, kuřecí maso, jarní cibule

TEPLÁ KUCHYNĚ
Parmice nachová, šafránová omáčka, cherry rajčata
Vepřová krkovice sous vide, houbová omáčka
Konfitované kachní stehno, rozmarýn
Husí játra, švestková omáčka, perník

DEZERTY
Tiramisu
Hraběnčiny řezy, jablka
Mandlové creme brullé, třtinový cukr
Čokoládový mousse, maliny

DĚTSKÉ MENU
Těstoviny, drcené tomaty a sýr
Kuřecí řízečky a bramborová kaše / bramborové hranolky

Komentáře nejsou povoleny.