Ruský brunch – 2. 2.

V neděli 2.2. pro Vás připravujeme ruský brunch. Přijďte si k nám udělat hezkou rodinnou neděli.

Ukázka z menu:
SALÁTY
Salát z ředkviček, vařené vejce, sýr, jarní cibulka, kopr, zakysaná smetana
Červená řepa, křen, ocet, olivový olej
Salát „Šuba“, slaneček,červená řepa, vejce, majonéza

STUDENÁ KUCHYNĚ
Vařené vejce, kaviár z lososa, créme fraiche
Vepřový sulc, mrkev, vejce, petrželka
Kuřecí galantina, slanina, houby, muškátový oříšek

POLÉVKY
Boršč, hovězí maso, červená řepa, mrkev, zakysaná smetana
Ucha, kousky ryb, brambory, petrželka

TEPLÁ KUCHYNĚ
Pelmeně, mleté maso, přepuštěné máslo
Vareniky, brambory, špek, cibulka
Drůbeží játra na cibulce, slanina, koňak
Žarkoje, vepřová plec, kořenová zelenina, česnek
Pečené kuře „Tabaka“, česnek, feferonky, černý pepř

DEZERTY
Medový dort
Napoleon, žloutkový krém, salko
Karamelový puding, ovoce

DĚTSKÉ MENU
Těstoviny, drcené tomaty a sýr
Kuřecí řízečky a bramborová kaše / bramborové hranolky

Komentáře nejsou povoleny.